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Lo primero es la comida!! Una respuesta a la crisis de los alimentos!

Publicado por el blog: Guatemaya, pueblo de maíz | 18 may 2008 21:43:00
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Guatemaya, pueblo de maíz
En este mundo globalizado de hoy en día, parecen existir solamente dos caminos para el desarrollo rural: uno promovido por los gobiernos y las multinacionales impulsa a las campesinas y los campesinos a ?especializarse? en una sola producción agropecuaria para la exportación (frutas exóticas, flores, pescado, hortalizas)?el otro camino promueve como prioridad la economía familiar campesina cuyo objetivo principal es producir alimentos para garantizar primero la alimentación de la familia y después del mercado local.  ¿Cuál de estos dos modelos es el que ha producido la actual crisis en el precio de los alimentos para los consumidores del mundo?Via Campesina (www.viacampesina.org) lo tiene muy claro: el primer modelo NO. Interesado en maximizar la producción al más bajo costo, utilizando de forma intensiva la tierra, con semillas comerciales, venenos químicos y maquinaria pesada sin tener en cuenta la fertilidad del suelo a largo plazo, ni su sostenibilidad futura.Y la solución: el modelo de agricultura campesina promoviendo la importancia de la alimentación como un derecho humano fundamental y no como una mercancía basado en la tradición campesina de los pueblos, sus semillas criollas, su diversificación de la producción, sus técnicas agroecológicas?Guatemala es un ejemplo claro de la agresiva [...]

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