En una oportunidad que escribí sobre el Centro Histórico de Guatemala, visto desde la Plaza de la Constitución, hice alusión al Pasaje Aycinena. Si, ese que se encuentra exactamente atrás del Portal del Comercio.
Según me enteraba hace poco, previo a la edificación del Pasaje (1891), el lugar constituía la huerta del Marqués Juan Fermín de Aycinena, personaje que utilizó el portal como su casa de habitación. En el mismo, se cosechaban las lechugas y zanahorias que consumían los vecinos de la ciudad de Guatemala en aquellos tiempos.
Hoy día, con ciertos aires renovados que le devuelven el esplendor de antaño, el pasaje comienza a escribir un nuevo capítulo en su historia. Todo inicia 11 años atrás, cuando se remozó el lugar y abrió el café Las Cien Puertas , y que en vez de hortalizas, empezó a cosechar arte y cultura, que poco a poco fue demandando más y llevó a abrir El café de la otra puerta.
Actualmente, ya son más de siete negocios establecidos, cada uno con su propia propuesta. Por ejemplo, en Las Cien Puertas, a [...]

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